水果批發市場_水果批發新手因為缺乏經驗,往往會比較手忙腳亂,所以需要提前學習內容。在開水果店當中其中進貨是一項關鍵環節,那水果批發新手如何進貨呢?下面就簡單為大家介紹一下水果批發進貨的注意事項有哪些?
水果批發市場_水果批發進貨的注意事項:
1、選購時間
水果批發開市大約是每天凌晨,批發業務到上午10點左右結束高峰期。如果是水果品種比較少見的,趕早不趕晚;如果是普通水果,則看當天市場行情,不必趕在首撥。到8、9點以后批發商還未出完貨的情況下,會進行適當的降價,這時候再進貨能節省一些成本。
2、去哪個批發市場
水果批發市場_水果批發分大型和中小型,大型批發市場相對來說價格稍低一些,就看自己離市場的距離遠近。將路費、油費計算在內,哪個市場更加劃算則選擇哪個。
3、考察批發商,確立長期合作關系
考察批發商,確立長期合作關系批發商一般分有自有農地的果農、大型批發商、中小型批發商。果農的價格是較低的,但是對量有要求,否則水果批發的價格也不會太低,價格較高的是中小型批發商。多逛幾次,考察批發商的背景、價格、水果品質、選擇適合自己的確立合作關系,穩定進貨渠道。
4、貨比三家,了解價格
一般情況下,水果批發的初次詢價是問不到低價格的,每家報價相差不大,建議多問幾次。一周內去個兩三次在同一個批發商那里討價還價,能拿到比較合理的優惠價格。
5、進貨時要仔細核對重要、數量、品類
批發市場早市是很忙碌的,漏稱、少稱的情況時有發生。當場要仔細核對,發現問題還可當場解決。
6、檢查質量品質
有些水果批發允許開箱檢查,有些則不允許,但過后發現次品可退貨。因此,這些都要在進貨前確認清楚,可以檢查的,要當場檢查;不能檢查的要跟批發商確認次品的退貨條件、手續和流程,避免損失。
文章源自:江門果蔬批發
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