水果批發市場在行業中占據多大的權重?
農產品批發市場是為農產品集中交易提供場所的有形市場,是農產品流通體系和營銷體系的核心環節。它發揮著配送農產品、穩定價格、保障供給、服務三農等重要服務功能。我國“小農戶與大市場”的矛盾導致了許多小農戶與大市場之間需要一個龐大的流通體系來完成鮮活農產品的配送功能
目前,我國農產品通過批發市場流通的比例超過80%。農產品批發市場作為我國農產品流通的中心樞紐,在保障城市供給、解決農產品“購銷難”問題上發揮著重要作用。
農產品的流通決定了農產品的擴大生產,農產品批發市場是我國農產品流通的主要渠道。因此,農業產業化的關鍵不是生產環節,而是銷售環節,這取決于農產品能否打開市場,贏得市場。新時代,農產品供應鏈受到農業剩余和消費升級的挑戰,面臨被孤立的現實。因此,應升級農產品批發市場,完善農產品物流體系,增強其信息服務功能,增進生產、流通、消費緊密結合,建立現代農產品市場流通體系,提高我國農產品的競爭力。
以水果批發為例,我在水果行業的大多數朋友都有這樣的感受。今年的水果批發和以前有些不同。首先是上游產區的銷售問題。很多水果滯銷,價格越來越低,人流量少的情況高度相似。據這些市場的商戶說,從今年年底開始,他們覺得人少了,生意越來越難做了。
農業市場建得越多,客戶的分流就越明顯。
雖然說實體生意難做,但還是有很多人奮斗著去做,就像農批市場一樣?,F在建的地方越來越多,購買客戶的選擇也就多了,人群自然分流。
越來越多的人獨立經營,逐漸向下游市場發展。
以前幾個朋友一起在批發市場擺攤,現在慢慢拆分,獨立發展。如果一個市場容納不下,他們就會向下游市場開放。事實上,有這么多客戶采購,市場上的商家數量增加了,客戶群一下子被分流了。
直發打底的現象越來越普遍。
如今所謂的互聯網思維泛濫,互聯網思維的核心是“去中介化”。因此,農產品的情況不同于以前的。很明顯,很多基地直接把產品送到三級、三級市場,導致各個批發市場的客戶減少。
互聯網銷售的趨勢越來越激烈。
就水果行業而言,電商、微信業務發展迅速,通過基礎網絡預售、單件配送、活果銷售等形式發展迅速。從生產上市到產品發往消費者,幾乎都無法通過農批市場。
返鄉農民工增多,城市農產品需求下降。
近年來,相關出臺了許多政策來幫助農民,鼓勵農民工返鄉創業。此外,農村環境不斷增進,因此許多城市的農民工已經返鄉,對農產品的需求也在下降。
水果批發作為流通的主要渠道和平臺,市場需要補充更多的配套功能,如電子結算、大數據中心、倉儲加工、冷鏈配送、裝卸服務、水果檢驗檢疫、進出口貿易結算、代理報檢報關、保理、保險、短期融資等服務,讓商戶實現“買賣”的功能。
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