說起水果沙拉,顧名思義,就是用水果做成的,就是將不同的水果切成丁狀或著方塊,擺放在盤子里,澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等等,進行攪拌就可以了,是的,就是這么簡單,那怎么做才能好吃呢?
就給大家分享一款好吃又簡單的制作方法,首先,我們需要準備水果,大家喜歡吃什么水果,就準備什么水果即可。
準備的水果是蘋果,香蕉,木瓜,哈密瓜,火龍果,橙子,另外輔料準備的是煉乳,蛋黃醬。準備好食材之后,先將水果洗凈去皮,然后我們就可以開始了。
我們先把水果切成塊,切好之后把它們放在盤子里,在這里小編要告訴大家一個小竅門哦,蘋果我們可以提前用淡鹽水浸泡,防止氧化變黑。
水果切好之后,我們開始調沙拉醬,其實也非常的簡單,兩大勺蛋黃醬,兩大勺煉乳,將它們調在一起,拌出來的沙拉味道才會更香。
將煉乳和蛋黃醬攪拌均勻之后,將它們倒在切好的水果丁中,攪拌均勻,讓每一個水果丁都掛上沙拉醬,攪拌均勻之后,就可以裝盤了,為了美觀,我們可以放上薄荷葉點綴一下,這樣一道水果沙拉就做好了。
是不是特別的簡單呢?我們在家做的話,大家家里也許沒有煉乳和蛋黃醬,建議大家用煉乳和蛋黃醬,如果實在沒有的話,可以用酸奶代替,不過味道也許就會有些不同,大家可以根據自己的口味決定哦。
還有一個研究表明,搭配不同種類的水果吃,比吃單一的水果攝取的營養素更豐富、吸收效果好。因此,做水果沙拉不失為一個讓人千方百計吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低熱量卻富含維生素和果膠,而且吃完后有飽腹感,被人們奉為圣品。大家可以試一試哦。
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